
九州山地の懐、熊本県上益城軍山都町で堀さんは農薬を使わず安心で安全なものを作り続けて30年。緑深い山々に囲まれてた谷あいの畑には高冷地を生かし、丁寧に育てられています。中を切ると、赤い斑点や網目などがなく白くてツヤツヤです。
干ばつ、水不足が原因で規格外となってしまった里芋たち。最近の天候は長雨干ばつと悩まされてしまっているとのこと。
冷凍状態のまま蒸すまたは茹でをおすすめしております(茹でる際は沸騰したお湯から)。加熱すると皮がするっと剥がれます!岩塩をつけて食べると、甘くてねっとりとした味わいを感じていただけます。
-内容-
里芋皮付き(熊本県産無農薬栽培)
-内容量-
550g前後
-食べ方-
-必ずお読みください-
・内容量ですが、pacにより多少の増減があることをご了承ください。(大幅に少ない場合、小分けのpacを追加させていただくことで調整させていただきます)
・フードロスの状況により、販売価格の見直しがおこわなれることがあります。ご了承ください。
・大変溶けやすい商品となっております。商品を受け取ったら速やかに冷凍庫(-18度以下)へ入れてください。特殊冷凍で凍結しているため、一度解凍し再度凍らせてしまうと品質が変わってしまいます。ご留意ください。
以上につき予めご承知おきをお願いいたします。